Plato Principal: Mole Fonda Mexicana

Ficha Técnica
Nombre: Mole Fonda Mexicana
Dirección: Av. Cabildo 1368



Fuimos con Gabo a esta fonda mexicana a probar algo que sea remotamente mexicano.
De entrada te dan unos nachos con unas salsas de tomate muy ricas y con el favorito de Gabo: el queso fundido.
Después comimos unos burritos que estaban muy poco sabrosos y tenían un gusto rarísimo, como si les hubieran puesto alguna clase de dulce.
La verdad que lo mejor que probé ahí fue el postre: El Pastel de Tres Leches.
Una verdadera delicia.
Sin duda lo mejor del lugar.
Para los no bebedores de vino, conviene pedir una limonada en vez de gaseosa (si pedís gaseosa te la dan en un lata de aluminio)
El delivery baja la calidad de la presentación.
Los baños son limpios y están bien provistos. Aunque creo (no quiero alarmar a nadie) que el picaporte de la puerta estaba roto.

Sentencia: 2/5 arvejas

Entrada: Gringo's Panchos

La Cita:
"Arveja: Gabo, vayamos allá y probemos todas las variedades de panchos.
Gabo: Dale, hagamos eso y terminamos la noche internados en el Fernández."

Ficha Técnica:

Dirección: Lavalle entre Florida y Maipú (creo)


¿Quién no comió panchos en este lugar? La verdad es que es muy accesible a nivel económico, porque te comés dos o tres panchos y estás satisfecho. Tienen muchas variedades muy sabrosas y que incluyen todo tipo de ingredientes, incluso encontré que una de las variedades (creo que es el alemán) trae col y semillas de amapola (¿me llaman?).

Los panchos no superan los dos pesos cada uno. Hay algunos muy picantes, a saber: el alemán y el chileno.
Los más suaves son el italiano y el uruguayo.

Lo malo de este lugar es que tenés que comer parado como ganado. Así no se puede. Tampoco me parece que uno deba comer caminando, eso es para oficinistas apurados.
Aunque te atienden rápido, eso sí.

Sentencia: 3/5 arvejas
(le quito una arveja por el ambiente, que parece el de una cantina de estación de tren.)

Comentario de Gabo:

Comida: De la comida mucho no se puede decir, ya que en definitiva son "Panchos" tratando de asimilar el como lo preparan en otro paises. Si son personas que alguna vez tuvieron la posibilidad de probar lo que ellos ofrecen en su forma original, entonces se daran cuenta que en "Gringo's Panchos" no tienen mucho para ofrecer. Por ejempo: He estado en chile y ellos alla lo llaman "Completo" en lugar de "Pancho" o "Hot dog" y dejenme decirle que lo que nosotros comemos aca (en cualquier pancheria) no se le asemeja nisiquiera en el pan :P, pero buen eso es otra historia.

Ambiente: El lugar bastante sucio. Lo que pasa que es un problema en general, las personas ya de por si son sucias (no me incluyo jamas tiro un papel en un lugar que no sea el cesto y se que Arveja tampoco) y cuando comen dejan servilletas, y los portapanchos y mas horrorifico, los restos de los condimentos de la comida.

Pros:

1. Mmm veamos, podria ser el hehco de comer algo diferente. el hecho de que la comida no sea igual a la de su pais natal no le quita la posibilidad de que sea rica.

2. Rapida atencion y preparacion.

3. Precios

Contras:

1. Medianamente sucio (los empleados tardan en limpiar)

2. El hecho de comer parados (pero hay que tener en cuenta que se trata solo de un pancho y mucho tiempo no te lleva comerte uno o dos)

3. No tiene baño (al menos que yo recuerde y siempre me fijo eso)

Sentencia: 6.50/10.0 Gabos

Plato Principal: Baviera

La Cita:
"Arveja: Gabo ¿Qué vas a querer? ¡Ah ya sé! Vos pedís eso y yo esto.
Gabo: ¿Entonces para qué me preguntás?"

Ficha Técnica
Nombre: Baviera
Dirección: Ciudad de la Paz 2095 esquina Juramento
Tipo de Cocina: Alemana

Gabo y yo visitamos este restaurante y debo decir que para el acaramelamiento es ideal.
Es un restó chiquito (lo que va en detrimento de las grandes reuniones sociales o cumpleaños, donde van una banda de gente bochinchera), a media luz y bastante romántico. Ideal para ir en pareja.
Yo creo que si bien se definen como "restaurant alemán", los platos en realidad están basados en comidas alemanas pero no siguen la estricta receta.
El servicio es regular. Las mozas son algo descuidadas y no te atienden como deberían. La única amable es la que toma las reservas. Pero la comida viene impecablemente presentada y es exquisita.
Yo pedí Gulash con Spatzle y Gabo pidió carne a la cerveza negra. Dos platillos abundantes y muy sabrosos. El mejor fue el de Gabo (Grr.)
De postre nos pedimos una tarta dulce de manzanas con helado y una manzana asada muy sabrosa.
La verdad que estuvo muy bien esa cena, pero la atención no convence como para volver.
Los sanitarios estaban bien provistos y aseados.

Sentencia: 3/5 arvejas

Gabo: Ahhh "Baviera" como no olvidarme de este lugar, la verdad que según recuerdo se come muy bien (aún si te elijen lo que vas a comer) me fascinó "La carne a la cerveza negra". Muy cierto el hecho de que las meseras se olvidan de uno y que para pedir algo hay que esperar bastante.
Ambiente: Lugar bastante romántico, si no recuerdo mal estaba a media luz, buena música... Lindo lugar para una cena romántica.
Nivel económico para asistir: El lugar es un poco caro, no la exageración pero al menos $70, $80 pesos lleven si quieren comer tranquilos, comida, postre y bebidas (¡y eso que sos de tomar muchas bebidas, Arveja!)
Pros: Difícil decir algo en particular, remarco el hecho del romanticismo del lugar y la buena comida, no se arrepentirán. Buenos baños.
Contras. Se puede decir la poca preocupación de las mozas y eso nomós por mi lado.

8.50/ 10.0 Gabos

5 min después...
Acabo de releer la parte de Arveja y si estaba media luz.

Plato Principal: TGI Friday's

La cita:
Arveja: "Podemos entrar acá, Gabo, pero te advierto que vamos a salir con una arteria tapada."

Ficha Técnica:

Nombre: TGI Friday's
Dirección: Arenales 3360

Gabo y yo pasamos por el Alto Palermo y se nos ocurrió comer en TGI Friday's. Ya veníamos de haber cenado abundante comida árabe la noche anterior y debo reconocer que mucha hambre no teníamos, pero en fin.
El local está lleno de chácharas. Me recordó al Comedor del Tío Moe. Faltaba el cocodrilo con anteojos.
La atención fue buena. Las pibas son amables y te vienen a ver seguido, no como en otros lugares que tenés que hacer una fogata con servilletas para que vengan.
Gabo pidió costillas de cerdo y estaban bárbaras. La carne era tiernísima (Gabo: "Se corta con el pensamiento") y venía con una salsa barbacoa muy deliciosa que Gabo no tocó porque dijo que iba a terminar con un infarto.
Yo pedí una ensalada Cajun (Arveja: "Quiero algo liviano") y me trajeron un platón de lechuga, tomates, repollo, queso y pollo frito encima. Delicioso. Aparte traía una aderezo de mayonesa con miel que estaba imperdible.
La cheesecake que me comí de postre estaba EXCELENTE.
Los platos son abundantes pero algo caros. La gaseosa te la traen en un vaso y podés hacerle un refill.
Entonces, en definitiva:
Pro: Comida deliciosa. No apta para gente a dieta. El baño estaba limpio y bien provisto. También en el baño podés encontrar el "forróscopo", un preservativo con horóscopo (?).
Contra: Te conviene ir muy poco a ese lugar, porque si vas seguido terminás con una embolia seguro. Bastante caro.

Sentencia: 4/5 arvejas

Comentario de Gabo:

Comida: Cómo olvidar esta salida, cómo olvidar esa comida y cómo olvidar el casi paro cardíaco que me agarró ese día. La verdad que se puede decir mucho de "TGI Friday's" pero no con palabras, es el típico lugar el cual hay que ir, comer y luego morir feliz. Para comer acá tenés que tener en cuenta varias cosas: No pensar con el bolsillo, no tener problemas arteriales ni de colesterol ni nada por el estilo, no esperes comer nada "liviano" por que pedís una ensalada y te la traen con pollo frito. Las costillas de cerdo a la barbacoa es un lujo y un deleite para el paladar y (perdónenme que sea reiterativo) una bomba para el corazón.
Ambiente: Ambientado muy al estilo yankie, todo muy llamativo, atención esmerada, buena música.
Pros: La verdad desde el momento que entrás hasta que salís es todo pro, no hay ningún punto en contra que pueda decir, salvo los ya mencionados anteriormente.
Contras: Nada en contra.
5 Min después...
Si se me ocurre algo negativo dado los precios y el alto colesterol de los alimentos no es un lugar el que se pueda visitar con mucha frecuencia.

Sentencia: 8.90/10.0 Gabos

Entrada: De Olivas I Lustres

La cita:
"Alejandro: Juan no quiere ir a las olivas porque dice que se caga de hambre."

Ficha Técnica:
Nombre: De Olivas I Lustres
Dirección: Gorriti 3972

Gabo y yo (Arveja) visitamos este lugar hace unas semanas junto con unos amigos. Pasamos una agradable velada, debo decir. La atención es bastante esmerada y los mozos saben que te traen aunque muy pocas veces les presté atención.
Este es un lugar famoso por sus tapas y pedimos la española y la mediterránea. Tenían muchas cosas que ni idea como llegaron a un plato (o a una cuchara, en este caso) como cazón, que es una especie de tiburón... después me entero. En fin, el ambiente es muy raro, es como comer en la casa de tu abuela, ésa que guarda cosas de cuando era joven y tiene la casa llena de juguetes viejos tuyos medios hechos pelota. Vimos de todo en las paredes: revistas viejas, figuritas del año de la gallina, paraguas viejos, botellas raras... Todo como en una regresión a una infancia que no es la tuya, pero que cuando lo ves decís "Qué flash..." porque no se te ocurre nada mejor que decir, claro.
En el baño de damas había ropa vieja colgada, como si fuera el baño de alguna vieja y te dejaran pasar. Pero estaba bastante bueno. Lo único malo es que no estaba el clásico botiquín para revisar.
Bueno, los contras clásicos de este lugar son los de siempre. Las porciones son bastante pequeñas, pero la calidad es bastante buena (no hay quejas) y si no vas entonado con un snack la podés llegar a pasar un poco mal. Pero en definitiva yo creo que volvería a comer ahí. Más por la atención que por la comida.

Sentencia: 4/5 arvejas

Comentario de Gabo:

Comida: Para agregar a lo que mi colega ha dicho, hay que saber que para ir a "De Olivas I Lustres" hay que conocer que no es un lugar en el cual puedas pedir una mila con papas, sino todo lo contrario. Probarón cosas nuevas que serán el deleite de sus sentidos. Su paladar degustará sabores exquisitos y cuando crean acostumbrarse al sabor de lo que prueban, los mozos llegaran con más para seguir con la experiencia culinaria.
Ambiente: Es agradable a los ojos y a los oídos. En el baño de hombres había publicaciones de revistas de la época y más adornos del mismo tipo.
Contras: Debo decir que las sillas eran un tanto incómodas, pero nada grave como para arruinar la velada. El tamaño de las porciones (empeorado por si te rehúsas a probar todo), un tanto deficiente. La limpieza tenía falencias también, ya que seguían trayendo las tapas y no se preocupaban por ir limpiando el desastre que uno hacía.
Nota: Cuidado con las velas en las paredes ya que las personas torpes podemos quemarnos el trasero.

Sentencia: 7.90/ 10.0 Gabos