jueves, 7 de agosto de 2008

Plato Principal: Las Brasas

Ficha Técnica: Montevideo 378

"Las Brasas" es una parrilla del tipo "atrae-turistas y a los locales los atendemos como podemos, más cuando tienen la pinta de Arveja y Gabo"

El ambiente es excelente, lleno de cosas de campo en las paredes... Tienen como unos martillos locos que deben estar obsoletísimos en las tareas agricultoras, fotos, pinturas de los platillos a degustar... etc.

Pero es pura cháchara. La comida no es buena. Yo pedí un asado de verduras y era una cosa incomible. Se supone que asan las verduras al plomo. Primer error: deberían asarlas en alguna especie de parrillita porque así parecen hervidas. ¡Y las que no parecían hervidas estaban crudas! No es un drama comerse un morrón crudo, pero comerse una papa cruda es una cosa inaceptable.

Gabo pidió una minuta y era media escasa. Yo sé que se quedó con hambre, aunque no lo admitió en ese momento.

Una buena minuta debe llenar el plato en su totalidad. De lo contrario es escasa.

La atención es regular/mala. Como ya dije, están esperando turistas más que nada y gente de plata que anda por la zona hablando por celular o siendo una cerda (cómo tiran basura en la zona, por Dios) El precio, obviamente, caro.

La verdad es 100% NO RECOMENDABLE.


Sentencia: 1/5 Arvejas

miércoles, 6 de agosto de 2008

Plato Principal: Argenchina

La Frase: "Gabo: Vamos a un tenedor libre cerca de casa. Fui con Sabri y estaba bien." ¡PAMPLINAS!

Ficha Técnica: Paraná 342

Fuimos a comer a este lugar porque Gabo recordaba que había ido con amigos. Y según él se comía decentemente.

Desconfié en la entrada y cuando entré, me percaté del horror.

La verdad es que es un tenedor libre de cuarta, infecto, los manteles estaban sucios. No me atreví a tocar el pan. Comí muy poco, lo que como generalmente en los tenedores libres chinos, que es una especie de carne guisada con verduras. Y no pude comer más que eso.

Gabo asaltó la parrilla. Que, vamos a decir la verdad, es su clímax gastronómico. La carne es para él lo que el chocolate para mí y creo que Gabo podría comer carne todos los días hasta el fin de su existencia y sin quejarse ni una vez.

Pero por eso hay que desconfiar un poco de los instintos gastronómicos de Gabo, porque él mientras haya algo asándose en la parrilla está feliz. No importa que no sea carne de vaca, puede ser una comadreja. Pero mientras sea CARNE lo veremos con su tenedor firme y con una sonrisa (de esas sonrisas tan lindas que tiene...)

En fin, la verdad es que este Argenchina se halla en la periferia de grandes e ilustres restaurantes, como Chiquilín o Pippo y como opción ni cuenta. Es terrible la calidad, mala la atención y el precio no tán módico como debería ser para semejante inmundicia. 100% no recomendable.

Sentencia: 0/5 Arvejas

miércoles, 11 de junio de 2008

Plato Principal: La Candelaria


La anécdota: Fuimos a este lugar porque no pudimos comer en el bar "Héctor"

Ficha Técnica: San Juan 4056

"La Candelaria" es una parilla libre .

La atención de ese lugar es 10 puntos. La moza es muy amable. Pero el sistema es poco conveniente y resultó caro. Porque si bien el precio de la promoción era 26 pesos por persona nos terminaron cobrando 75 mangos. Pedí un tiramisú y tomamos una gaseosa de litro y medio. Esas dos cosas nomás ya nos costaron casi 25 pesos más y es una cosa que no puede ser.

Bueno, el tema es que es el único lugar que hay para comer por la zona. Hay una gran carencia de restaurantes en esas cuadras.

La moza te trae la carne. No la elegís vos. El menú consta de entrada, asado y ensalada o fritas, todo optativo.

La calidad de la comida no es la mejor pero creo que compensa un poco con la atención esmerada de la moza que la verdad es lo único que rescato de esta expedición.

Sentencia: 2/5 Arvejas

Plato Principal: La Continental

La Cita:
"Mozo de la Continental: 'Hola muchachos'
Arveja: 'Hola, ya estamos atendidos'
Mozo (con cara de circunstancia) : '... sólo pasaba a saludar'"


Ficha Técnica: Av. Callao 361
Teléfono: 4371-0578

Sin duda nuestra pizzería favorita es "La Continental" de Callao y Perón.

Pero ojo, no todas las pizzerías "La Continental" son iguales. También estuvimos en la de Belgrano y Entre Ríos y es lo más latoso que puede haber. Demasiado ruido. Comés mal porque aparte las minutas son de cuarta y tenés que bancarte el vocerío terrible que hace que ese lugar lleno sea insoportable por lo mal diseñado que está.

En cambio, esta es todo lo contrario. Tranquila, con mozos que son unos capos; de esos viejos que te conocen las manías enseguida. La pizza es EXCEPCIONAL. TODAS. Y las minutas son excelentes. Te sirven unas milanesas sequitas y deliciosas y un puré de papas soberbio.


Los postres son buenos. Especialmente el tiramisú que es uno de los mejores que he probado en Capital. El cheesecake te lo sirven en un envase de plástico. Parece un yogurt. La verdad no lo recomiendo. El helado está generalmente bueno, pero si pedís una de esas copas que tienen en la carta preparate para "El Monte Everest" en referencia al helado que le compra Homero a Lisa en una ocasión porque son masivas y será mejor que pidan una para dos, por ejemplo. Si no vas a terminar dejando la mitad.

Leyendo lo que puso Gabo concuerdo que nuestro lugar preferido son los boxes al lado de la ventana, pero son muy codiciados y casi nunca los encontramos libres.

Sentencia: 5/5 arvejas


Gabo: Definitivamente uno de mis lugares preferidos, siempre extraño comer una mila con puré o fritas de "La Continental". Quiero remarcar lo que mi colega ya ha dicho cito:
no todas las pizzerías "La Continental" son iguales, eso es muy cierto y no ampliare mas que diciendo el fiasco que fue comer en otra continental.

Con respecto a lo que venia hablando, no solo comemos milanesa con papas (ya que seria ridículo comer solo eso) las pizzas son sin lugar a dudas las que ocupan la primera posición de mi ranking, en pizzas claro, la atención exquisitamente esmerada, los precios totalmente cómodos el ambiente del lugar es relajado (aunque este lleno).

En definitiva "La Continental" ubicada en la calle Callao y Peron es casi perfecta y digo casi por que no tiene parrilla :P (lo siento Arveja pero tenía que decirlo) solo ese pequeño detalle.


Pros:

1º Excelente calidad de la comida
Atención excelente
3º Precios

4º Ambiente
5º Limpio

Contras:

1º Que casi nunca encontramos libre las mesitas de las ventanas :P


Sentencia: 9.80/10.00 Gabos

martes, 10 de junio de 2008


Estamos volviendo con nuevas experiencias gastronómicas en breve.